奥さんのお友達がくださるビーフジャーキー。
これが、旨い。
ビールにも、赤ワインにも、合う。
先日も、いただいてきた。
「わお、うれしい」
やっぱり、旨い。
調べてみると、ビッグアイランド(ハワイ島)にあるお肉屋さんが作っているジャーキーとのこと。
お肉屋さんが作るビーフジャーキー。そりゃ、旨いわな~!
通常のビーフジャーキーって、厚みがありますよね。
ここのは、薄いのです。
薄いから、食べやすい。
もぐもぐしながらビールや赤ワインと一緒にいただくと、なんて素敵なマリアージュ~!
とても美味しいのです~!
ジョージズミートマーケット (George’s Meat Market)
住所:3036 Waialae Ave #4, Honolulu, HI 96816
Masa