どうもYasuです！
2月15日にインターナショナル・マーケット・プレイスにオープンした飲茶屋さん
「ヤウアチャ」に行ってきました！
この飲茶レストランは高級中華レストランを展開する「ハッカサン・グループ」のお店で
ロンドンにある1号店はミシュラン1つ星を獲得しています。
僕はイギリスに3年ほど住んでいたのですが
皆さんもご存知の通り、イギリスはとにかくご飯が美味しくない…
そんな苦しい食生活の中
テスト終わりのお祝いとして友達とロンドンのヤウアチャに行きました。
ロンドンでは滅多に味わうことが出来ない旨味を沢山感じ
友達と感動した記憶は今でも鮮明に残っています。
ヤウアチャは僕には思い出深い店だったりします。
ミシュランを獲得したお店と聞くと、お会計が怖い…と思う方も多いかと思いますが
割と良心的な値段で食事をすることができます。
ダウンタウンなどにある飲茶屋さんに比べれば、少々値段はしますが
味のクオリティ、お店の雰囲気、スタッフのサービスを考えれば
コストパフォーマンスは高いと言えます！
ハワイには沢山の飲茶屋さんがありますが
たまにはお洒落な飲茶屋さんで食事するのもいいですね。