ビールに代わる新しいお酒「ハードセルツァー」
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ビールに代わる新しいお酒「ハードセルツァー」

2021年10月12日   Number of views (309) 

今アメリカに大ブームを巻き起こしているドリンク、Hard Seltzer(ハードセルツァー)をご存じですか?

一昨年あたりから、スーパーのお酒売り場にもたくさんの種類が並ぶようになりました。

大手ビール会社がこぞって市場に参入していて、「おなじみのビールロゴなのにこの見慣れない缶は何?」とすでにお気づきの方もいらっしゃいますよね。

全米を皮切りに世界中に広がりつつあるハードセルツァーについてご紹介しましょう。

現代のヘルシー志向にぴったりの飲み物

ハードセルツァーはサトウキビ由来の糖分による発酵で生み出されたアルコールを使っているのが特徴。

このベースに天然のフルーツやハーブで風味を加えていて、味わいに甘さはなくスッキリとした爽快な飲み心地が特徴です。

また、ヘルシー志向には嬉しいグルテンフリーでおまけに低カロリー!

アルコールは飲みたいけれどカロリーが気になる…という人に圧倒的な支持を得ています。

SNSでさらに人気急上昇

ハードセルツァーのパッケージはオシャレで目を引くデザインが多いのも人気に火が付いた理由です。

パーティーやBBQで気軽に飲むことができるということで、SNSで取り上げられ人気は一気に広がりました。

ハワイでおなじみの地ビールメーカーも続々と!

マウイ島キヘイのクラフトビール会社「マウイ・ブリューイング・カンパニー」からも、セルツァーが発売されています。(写真の一番右)

ハワイらしいPOG(パッションフルーツ・オレンジ・グアバ)やドラゴンフルーツのフレーバーなど、一度飲んでみたいラインナップが目白押しです。

次回のハワイ旅行ではビールと一緒に、ハードセルツァーもぜひお楽しみください!