ハワイのディナーは肉汁溢れる「ステーキ」に決まり!となれば、次に悩むのはお店選び。
ハワイはステーキのメッカです。どのレストランで食べるのが正解か、迷いますよね。
でもみなさん、正直「ステーキはステーキだし、どこで食べても一緒」と思っていませんか?
残念ながら、それは間違いです!
どれも味・質ともにレベルが高いのは確かですが、ハワイのステーキ店は、日本のファミレスとはわけが違います。
それぞれに「お店の雰囲気」や「肉の調理法」「こだわりのロケーション」など、思わず全て制覇して比べてみたくなるような、独自のポイントが沢山あるのです。
今回は、そんな数あるステーキ店の中でも、絶対に行くべき、とっておきの店舗をご紹介します。
本場ハワイの絶品ステーキを味わえるオススメの10店舗

ステーキ激戦区のハワイでは、どのステーキ店にも、独自のこだわりがあります。
ハワイ旅行で、特にオススメしたい選りすぐりの9店舗を紹介します。
1. 有名芸能人らのお墨付き『ウルフギャング・ステーキハウス』
ウルフギャング・ステーキハウス公式サイトより
本場ハワイの熟成肉を味わうなら、絶対に外せないお店が「ウルフギャング・ステーキハウス」です。
アメリカ農務省によって最高級ランクと指定された牛肉のみを使用し、28日間かけてじっくりと熟成させています。
ぎゅっと凝縮された上品な肉の甘みは、格別。
ジューシーで弾力があり、噛めば噛むほどに肉の味がじゅわ~っと広がる幸せ。
一度食べれば、すぐさま虜になってしまうでしょう。
特大のお肉「ポーターハウスステーキ」も、人気の高いメニューの一つです(※2人以上で注文可能)。
大人数でシェアしても、お腹がいっぱいで幸せな気分になれるはずです。
ちなみにウルフギャングは、数多くの芸能人も魅了しています。
元モーニング娘。の加護亜依さんや、タレントの小倉優子さん、俳優の豊川悦司さんなど、多くの芸能人がハートをわし掴みにされているようですね。
ハワイ通で知られる有吉弘行さんも、ご自身の番組「有吉の夏休み」で、なんと3年連続で足を運んだそう!
運が良ければ、ハワイ通の芸能人に出会えるかも?
本場アメリカというだけあって、お肉はかなりボリューミーです。
タレントの千秋さんは、ご自身のブログで「お肉が巨大過ぎて毎回残してしまう」と明かしていました。
「お肉には目がない」「食べられる自信がある」 という方は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
なお言わずもがな人気店ですので、事前の予約をオススメします。
ウルフギャング・ステーキハウス
住所:2301 Kalakaua Ave #301, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:日〜木 11:00〜22:30
金・土 11:00〜23:30
定休日:なし
▼レストラン予約はこちらから
ウルフギャング・ステーキハウス
▽実際ウルフギャングに行ってみよう! という方に
ウルフギャング・ステーキハウス公式サイトより
そんな「ウルフギャング・ステーキハウス」ですが、ハワイでも大変人気のあるお店です。
「ウルフギャング・ステーキハウス・ハワイ」の詳しい情報は、下記の記事よりご覧いただけます。
ぜひこちらをチェックしてみてください。
2. 油控えめでも唸るジューシーさ『ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス』
ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス公式サイト
ステーキの中でも脂が控えめで健康志向な「ルースズ・クリス・ステーキ・ハウス」は、バラエティ番組やSNSの影響もあり、人気に拍車のかかっている名店です。
まず驚くのはこのお肉の厚み。
アメリカ農務省より最高級品に指定されたお肉をオーブンでじっくりと焼き、深みと旨味をギュッと凝縮しています。
約980度に熱されたオーブンでじっくりと焼くため、脂が落ちて女性にとっても食べやすい口当たりに変わります。
また、サーブ(配膳)されるときも280度に熱されたプレートでテーブルに運ばれてくるのでので、焼き加減を好みに合わせて調整することができます。
一口目は何もつけずに、ぜひ素材の甘みを堪能してみてください。
口の中いっぱいに広がるお肉本来の旨み・風味にきっと驚かれることでしょう。
普段のメニューをとてもお得に食べる裏技もあります。
ルースズクリスでは、16:30〜18:00をプライムタイムメニュー(ハッピーアワー)で提供しており、前菜・サラダ・メイン・デザートのメニューを特別価格で食べることができます。
常に人気のお店なので、プライムタイムメニューを狙う方は予約必須ですよ。
予約の方法は簡単で、公式ホームページのトップ画面右側から行うことができます。「予約する店舗名」・「日時」・「時間」・「人数」の4項目を入力することで予約が完了します。
3.洗練された上質な味わい『モートンズ・ステーキハウス』
モートンズ・ステーキハウス公式サイトより
1978年にシカゴで誕生した「モートンズ・ステーキハウス」は、シックな内装が、上品な雰囲気を演出するステーキ店です。
アラモアナセンターの3階に位置しています。
当店が世界的に知られるようになったきっかけの一つは、アメリカ史上最高と謳われるジャズ・ポピュラーシンガー「フランク・シナトラ」のおかげとされています。
オープン当初にシカゴ本店を訪れた彼は、今でも一番定番のステーキメニュー「プライム・ポーターハウス(Prime Porterhouse)」をオーダーし、その頬っぺたの落ちるほどジューシーな味わいに胃袋を掴まれ、感動のあまりチップを払いすぎたとか。
その後、彼の親しき友人らを始め、多くの人々に愛されるようになったそうです。
ほどよく赤みのあるお肉は「ミディアム・レア」での焼き上がりがおすすめ。柔らかくとろけるような口当たりに、舌鼓を打つことうけあいです。
付け合わせのお野菜やパンも美味しいので、食べる手が止まらなくなることでしょう。
ワインとの相性も抜群。
お酒が好きな方はお肉に合わせてぜひワインも楽しんでみてはいかがでしょうか?
4.古き良きオシャレなひととき『ハイズ・ステーキハウス』
ハイズステーキハウス公式サイトより
オシャレなインテリアと共にステーキを楽しむなら「ハイズステーキハウス」へ。
店内に飾られた有名画家の絵が印象的で、内装もモダンな雰囲気を演出しています。
お肉を焼くときの燃料には、ハワイ原産の「キアヴェ炭」を使っています。
程よい木陰を作ってくれるキアヴェの木を焼いた炭は、香りが良く、ハワイでは高級品として扱われています。
そんな「キアヴェ炭」で焼かれた最高級のお肉は、甘くて柔らかいと大評判。
ホロホロと口の中でとろける味わいを、ぜひご堪能ください。
また夜の18時以降は、生演奏のパフォーマンスもあります。
古き良き伝統的な店内で、いっそう贅沢な時間を味わうことができるでしょう。
「今日は豪勢なディナーを……」と思った夜には、ハイズ・ステーキハウスで決まりです。
5.気取らないカジュアルさが魅力『チャックス・セラー』

ボリューム満点のリブステーキをサラダバーと一緒に楽しむ「チャックス・セラー」では、最上級の料理をリーズナブルな価格で味わうことがきます。
今では定番ともなりつつあるサラダバーのシステムですが、実はステーキとサラダバーを融合させる店をアメリカでオープンさせたのは、この「チャックス・セラー」が初めてなんです。
ボリューム満点のプライムリブステーキは、溶岩石のグリルで丁寧に焼かれた至高の一品。大きさもお味も、最上級です。
ステーキのみならず、新鮮なシーフードもオーダーできます(日本語メニューあり)。
サラダと合わせてぜひご堪能ください。
チャックス・セラー
住所:150 Kaiulani Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜22:00
定休日:なし
▼公式サイト
http://www.chuckshawaii.com/cellar_j.html
6.アロハミュージックで癒される『ビーチハウス・アット・ザ・モアナ』

「ビーチハウス・アット・ザ・モアナ」は、ワイキキビーチ沿いのエレガントなステーキハウスです。
心地の良いアロハミュージックに耳を澄ましながら、常夏の島ならではのゆっくりとした食事を楽しめます。
料理には、最高級のアンガス牛、オーガニックチキン、ハワイ産のフレッシュな野菜などが使われています。
お肉だけでなく、ハワイ島産アワビ、牡蠣、タラバガニなどが詰まった「シーフード盛り合わせ」も人気メニューです。
7.骨つきステーキなら『BLT ステーキ』
BLT ステーキ公式サイトより
トランプ インターナショナル ホテルの一階にお店を構える「BLT ステーキ」は、おしゃれな内装が特徴的なステーキレストランです。
「優雅」と「カジュアル」の良いとこどりをしたような、ちょうど中間にあたる心地よさで、「誰もが楽しめる一流のレストラン」としても知られています。
骨付きのTボーンステーキは「ステーキを食べている」という満足感が抜群。
訪れたらぜひ挑戦したい一皿です。
このお店のこだわりは、お肉に「+α」の味わいを添えるフレーバー。
BLT ステーキフレンチをベースとしたレストランなので、ハーブのバターやオリジナルのソースなど、お肉本来の味を引き出す素材テクニックこだわりが感じられます。
日本語のメニューやお子様向けのメニューもあるので、ご家族で訪れるのにも便利なレストランです。
8.海辺の絶景を独り占め『フラ・グリル・ワイキキ』
フラ・グリル・ワイキキ公式サイトより
アウトリガー・ワイキキ・ビーチ・リゾートホテル内にある「フラ・グリル・ワイキキ」は、ロケーションにこだわったレストランです。
テラス席からは、海やダイヤモンド・ヘッドを一望することができます。
もちろん、味も妥協はしていません。フィレステーキには椎茸のスライスがたっぷりトッピングされており、やや和のテイストを感じられる一皿を楽しむこともできますよ。
打ち寄せる波の音の心地よさをBGMに、美しいサンセットを堪能するならオススメのレストランです。
また、フラ・グリル・ワイキキはハッピーアワー(時間限定サービス)もおすすめ。
ハッピーアワーで楽しめるメニューは、こちらの記事をご覧ください!
9. 個室で味わう鶏肉ステーキ『d.k ステーキハウス』
d.k ステーキハウス公式サイトより
「d.k ステーキハウス」では、ハワイ産の農家直送の食材を使用したメニューが多くの人気を集めています。
当店は、d.k ステーキハウス特性のオーガニックチキンのステーキも有名です。
ハワイの農家で育てられた旨味の強い鶏肉を楽しむことができます。
牛肉はちょっと・・・という方でも、安心してトライできるのが嬉しいポイントです。
座席はボックス席がメインですのでプライベートなひとときを過ごすせますよ。
場所はアクセスの良い、ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート&スパの3階にあります。
10.華麗なパフォーマンスで魅了『田中オブ東京』
田中オブ東京公式サイトより
日本人に馴染みやすい店名が嬉しい「田中オブ東京」は、現在ホノルルに3店舗を構える人気の老舗ステーキ店です。
レストラン界のアカデミー賞と呼ばれる「ファイブスター・ダイヤモンド賞」を受賞するなど、数々の華々しい経歴を持っています。
また、特に注目したいのがお客さんの目の前の鉄板で繰り広げられる、シェフの華麗なパフォーマンス。
五感で楽しむパフォーマンスとステーキの美味しさに、とりこになる女性も続出なんだとか。
店舗はワイキキ内に2店舗、アラモアナセンター内に1店舗あり、観光客にもアクセスが便利なのも嬉しいポイント。
気になる方はぜひ足を運んでみてください。
田中オブ東京(セントラル店)
住所:2250 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜21:30
定休日:なし
▼レストラン予約はこちらから
田中オブ東京(セントラル店)
田中オブ東京(ウェスト店)
住所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814 アメリカ合衆国
営業時間:17:00〜21:30
定休日:なし
▼レストラン予約はこちらから
田中オブ東京(ウエスト店)
ステーキ以外のディナーを探すなら

ここまでステーキ店に注目して特集してきましたが、ステーキ以外のディナーも気になる方は多いことと思います。
お肉以外の料理も比較しながら検討したいですよね。
そこでおすすめしたいのが以下の記事です。ディナーにおすすめのレストランとして、18のお店をご紹介しています。
ハワイにはまだまだ上質な時間を過ごすことのできるレストランが数多く存在します。もっとたくさんのレストランを見てみたいという方は、ぜひこちらをご覧ください。
まとめ

以上、ハワイの大人気ステーキハウスのご紹介でした。
どの店にもそれぞれこだわりのポイントがあるため、ついつい全て網羅したくなってしまいますよね。
ぜひハワイ旅で最高のステーキと巡り合ってくださいね。
※この記事は、AlohaSmileからの転載です。 ※AlohaSmileとは?