Aloha! 編集部です。マラソンやサイクリングなどのレース前には欠かせないカーボローディングといえば、やっぱりパスタ！ 運動時にエネルギーとなる炭水化物を効率よく摂取できるパスタを食事に取り入れるのは、今やスポーツアスリートの常識ですね。 ハワイ通を自負するアスリートなら、お気に入りのレストランを何軒か押さえておきたいもの。 本格的イタリアンから、アメリカンサイズのボリュームたっぷりなお店まで、ハワイのパスタもなかなかにバラエティです。
アロハテーブル
ワイキキの中心にあるDFS免税店のすぐ近く「アロハテーブル」。日本にもたくさん店舗があるのですが、こちらがワイキキ本店。アロハテーブルはワイキキのど真ん中にも関わらず、ラナイでハワイの食事を楽しめるんですよ！
そんなアロハテーブルワイキキ本店が作り出すパスタ料理は様々です。今回紹介させて頂くのは、「フレッシュ・トマトとルッコラのスパゲッティーニ（$12）」。日本の方にハワイでパスタを食べると麺が柔らかすぎるというイメージはあると思われますが、ここで頂いたパスタの麺は硬すぎず柔らかすぎずとかなり美味しくできてるし、新鮮なトマトを使い、ワイマナロ・ルッコラをのせたこちらのスパゲッティーは絶妙な味付けで、かなりはまります！
アロハ・テーブル（Aloha Table）
場所: 2238 Lauula St., Honolulu, HI 96815
営業時間: 12:00-26:00(無休)
電話: (808)922-2221
ジニアス・ラウンジ
Yumikoがお勧めするのは、こちらもワイキキの中心にあるジニアス・ラウンジ（Genius Lounge）の「たらこパスタ（$12）」。バーですが、しっかり食べれるご飯もあるのがここのお店のいいところ。和風パスタの定番でもある、たらこパスタがあるのもハワイならではですね。他にも、カルアポークナチョスは、味付けがめんつゆ風味で子ねぎが乗っていて和風ハワイアンメキシカン？また、マカロニピザやカルアポーク茶漬けなど面白いメニューが多いのですが、どれも日本人好みになっているので間違いありません。
1階と2階が洋服屋さん（Genius Outfitters）。3階がお店がバーになってます。夜遅くなるにつれ混雑するのでご飯を食べたいのであれば6時から8時まではハッピーアワーに行くのがおすすめ！
ジニアス・ラウンジ（Genius Lounge）
場所: 346 Lewers St, Honolulu, HI 96815
営業時間: 18:00 - 26:00
電話:(808)626-5362
カリフォルニア・ピザ・キッチン
Manuがお勧めするのは通称CPK、アメリカ人にはおなじみの「カリフォルニア・ピザ・キッチン」。もちろんローカルにも人気のお店で、パスタが好きな方、また、レースの前に炭水化物を多く摂取したい方はカラカウア通りにある店舗がお勧め。ワイキキの中心にありながら広々とした店内と、アメリカンスタイルのスパゲティは、アメリカ人好みのお店です。
特に「ボローニャ風ミートソース・スパゲティ（$12）」はお店のハウススペシャルで、美味しいバゲット・パンも付きで出されます。ぜひ、トライしてみて下さい！
カリフォルニア・ピザ・キッチン（California Pizza Kitchen）
場所: 2284 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
営業時間: 11:00 -22:30（年中無休）
電話:(808)924-2000
ブルーウォーターシュリンプ＆シーフードマーケット
Joがご紹介するのは、「ブルーウォーターシュリンプ＆シーフードマーケット」。実はこのお店はノースショアのガーリックシュリンプで有名です。ガーリックシュリンプのお店なのになぜパスタ？と思いますが、名前通りシーフードをメインとしたお店なんですね。パスタも扱っているのですが、ここのパスタは美味しいガーリックシュリンプも一緒にいただけます。
大きなえび、カキ、サーモン、あさり、いか、カニなどの魚介類がたっぷり入っていて、食べごたえは十分。ありそうで無かったパスタですよね。パスタはクリームソースでややラーメンのような食感です。味はとても薄いのですが、魚介類に味がしっかり浸み込んでいるのでバランスが良いです。これだけ量がボリューミーなのにバゲット付です。しかしバゲットが上品に味付けされていて非常に食べやすく、ペロリと入ってしまいます。ワイキキ周辺にもお店ができて気軽に食べられます。ハワイの魚介たっぷりシーフードパスタ($14)はいかがですか？
ブルーウォーターシュリンプ＆シーフードマーケット（Blue Water Shrinp & Seafood Market）
場所: 1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
アラモアナセンターフードコート内
営業時間：月-土10:00 - 21:00／日9:30 - 19:00
電話:(808) 946-4759
アミーナ・ピッツェリア
ピザーラが大好きなKazuがお勧めするのは「アミーナ・ピッツェリア」。ここはピザだけではなくパスタやペンネ、カルツォーネやサラダなどと一通りの本格的なイタリヤ料理がお気軽値段で楽しめちゃいます。中でも人気の「ミートボール＆マリナ・スパゲッティ（$9.50）」はパスタの中でもおすすめ。アメリカらしい大きなミートボールがゴロゴロと転がっています。パスタの茹で加減もオーダー出来ちゃいます。ちゃんとバケットも付いているのでこれ一皿でお腹がいっぱいになっちゃうので注意して下さいね。2人以上だといろいろ食べる事ができますよね。もちろん食べきれなかったらお持ち帰り下さい。
味がしっかりしていてチーズとガーリックのバランスがいいピザもおすすめ。トマトソースの味も濃く、生地の厚みもちょうどいい。大きさも選べるのでうまいピザを食べたくなったら是非訪れてください！
アミーナ・ピッツェリア（AMINA PIZZERIA）
場所: 1694 Kalakaua Ave Suite E Honolulu HI 96826
営業時間： 11:00 - 15:00 ／ 16:00 - 21:30
電話:(808)949-3548
メディティラネオ
2月に移転して再オープンした「メディティラネオ」はA-1お勧めのイタメシ屋。陽気なイタリアン人オーナー、ファブリジオさんがつくる味はローマの家庭料理の味。アメリカのパスタには拍子抜けすることが多いですが、ここは絶対のおススメ。
おススメメニューは、前菜のブルスケッタ($6)とパスタのペペロンチーノ($14)。オリーブオイルと塩コショウしかしてないよとオーナーや言うけど、なんとおいしいことだろう。予約は普通取ってくれないけど、テラス席なども増えたので気軽に立ち寄れそうです。
メディティラネオ（Mediterraneo Italian Restaurant）
場所： 1809 S King St Honolulu, HI 96826
電話:(808) 593-1466
カーボローディングと併せておすすめ！マラソン前のマッサージ
ロイヤルカイラAveda Spaは、アクセスのしやすいワイキキの中心、マリオットホテルの2階にあって便利。大会前にトレーニングで蓄積してしまった疲労を和らげるて当日のパフォーマンスアップにいかがでしょうか？
2012年8月26日公開
2015年7月15日更新