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カーボローディング
12
8
2008/12/08 13:23
みなさんはカーボローディングと言う言葉を耳にしたことはありますか?
カーボローディングとは、炭水化物(carbonhydrate)を略したcarboと蓄積(loading)を合わせた言葉で、その名の通り炭水化物を体内に貯め込むと言う意味です。
主要なエネルギーである炭水化物を体内に貯め込むことは、スタミナアップの重要なポイントとなります。
炭水化物はグリコーゲンとして肝臓中または筋肉中に蓄積されるのです。
マラソンなどの持久系競技にとって、体内にグリコーゲンを蓄積させ、スタミナをアップさせるカーボローディングはとても効果的。
それではどのようにしてカーボローディングをすれば良いのでしょうか?
まず、炭水化物を摂取するだけがカーボローディングではありません。
試合やレースの行われる1~2週間ほど前から、トレーニングの量を減らす必要があります。
それは試合に向けて体調を整えるためです。
負荷の多いトレーニングはやらず、練習時間も長くならないようにしましょう。
そして、試合3~5日前から通常の食事に加え、炭水化物を多く摂取する食事に変えます。
総カロリーの60~70パーセントを炭水化物から摂取するようにしましょう。
できるだけおかずの量は変化させず、炭水化物の量を普段の2倍ほどにするのが目安。
また、菓子パンなどの甘い炭水化物は、それだけで食欲が満たされ他の摂取に影響が出るため控えましょう。
そして試合前日と当日は、炭水化物中心で、量を少し減らした食事を取ります。
カーボローディングに必要な炭水化物は、ご飯、パン、麺類など。
この中でもエネルギー源に還元しやすく、また腹持ちも良い点から、小麦からできたパスタを使ってのカーボローディングがおすすめです。
試合の3~5日前から、パスタを使ったメニューでスタミナを貯め、レースに備えましょう!
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