カピオラニ・コミュニティ・カレッジ（KCC）のスローフード・オーガニゼーションで調理を学ぶ学生たちと指導者たちが、1月25日にKCCの朝市で無料の調理デモンストレーションを行う。 レシピはまだ決まっていないが、朝市で売られている材料をいくつか使い、簡単に調理できる料理を披露する予定だという。 詳細はウェブサイトhttp://slowfoodkcc.blogspot.comまで。
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