投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/12/28 16:15
雨模様、という理由でカヌーの練習をさぼって日曜の朝訪れた場所とは、標題のレストラン。ふわふわのパンケーキ3枚重ねの上にとろーりとかかったバニラクリーム味のソース、そしてクラッシュしたマカデミアナッツ。カイルア名物のパンケーキ屋さんであります。いつもの通り店の前には待つ人、人、人。半分くらいが日本人です。さすが!このクリームソースはとにかくおいしい。バターが熱々のパンケーキの上で溶け、さらに黄金色のシロップをじゅわーっとしみこませたのもおいしいし、その上にさらにストロベリーやホイップクリームでデコレートしてデザートっぽくするのも魅力だけど、ここのソースはしつこくなくほんのり甘い感じでパンケーキと程よく調和し、また食べきれる量というのもとても良いです。本当はエクササイズしてから食べるべきでしたが、この後ショッピングして歩き回りました。アフタークリスマスセールのお買い得品がまだあるようなので、ハワイにいらしている方はぜひ!
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/12/21 19:51
日本から訪ねている家族とカイルアビーチを散歩。本当は白砂に澄んだグリーンの海が美しいカイルアビーチなのだけど、このところの雨で水は茶色に濁っていました。でもいつもは写真のようにきれいなのですよー。浜辺を裸足でゆっくり散歩するのは気持ちよく、家族はリラックスできたと喜んでくれました。私もしばらく走っていないので、ビーチをランニングしようと思っています。つもり。。。いえ、必ずしますとも、このホリデーシーズンが終わったらね。また、次期大統領オバマ氏がクリスマスをカイルアのビーチフロントにある豪邸で過ごすということで、カイルア周辺のビーチはホノルル市職員によって、ものすごーくきれいに掃除されたようです。見に行こうと思っても警護が厳しく近寄れないだろうから行きませんが、夏にハワイに来られたとき披露されたオバマさんのボディーサーフィンの腕前はなかなかのもんでした。ハワイの彼への期待はとっても大きいのです。
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/12/07 19:45
カヌーガールズが集まってクリスマス・パーティー。朝2時間ほどパドルの練習をした後、一人一品手作りのププを持ち寄ってのポットラック。集まった料理はポルチギーズビーンズスープ、スピナッチボール、キーシュ、スシ、ピッグズ・イン・ブランケット、これはソーセージのパイ皮包みのこと。私は豚キムチを持参しました。デザートにはグラスホッパーパイ。チョコミント味のパイ。飲み物はシャンパンにワイン、そしてクリスマスカラーのジェロショット。ウォッカベースのゼリーを一口サイズのプラスティック容器に詰めたものです。パーティーにはつきものらしい、です。小学校の先生をしているCちゃんお決まりのクリスマスゲームをしたのですが、これがけっこう難しい。クリスマスキャロルの歌詞をあてたり、パズルをしたり。最後はシークレットサンタが選んだギフトを皆に披露する楽しいひとときを過ごしました。パーティー会場となったKちゃんのコンドには、今朝Kマートで買ってきて飾り付けをしたというもみの木が。しかし暑い日で、クーラーをがんがん効かせてのパーティーとなりました。我が家ではまだもみの木を買ってないので急いで買わなきゃ、とクリスマス準備を実感しました。
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/11/30 19:22
木曜日は感謝祭、サンクスギビングデイ、でした。朝から心地よい陽気に誘われ、ターキーの支度をしながらも早速飲み友達が集まってパーティーの開始。オレンジジュースとシャンパンのカクテル、ミモザと、チーズ、クラッカーでスタートし、ターキーはオーブンでローストしたもの、かまどでスモークしたもの、ハワイの伝統料理法イムで蒸し焼きにしたカルーアターキーと三種類が集まりました。マッシュポテトやドレッシング、ヤムなどのお決まりのサイドディッシュ、ターキーにたっぷりかけるグレービーなどを用意して、ワインと一緒に思いっきり食べ、午後3時にはもうすっかり出来上がってごきげん。アウトドアで楽しむサンクスギビングは初めてだったのですが、カジュアルでなかなかでした。その木曜からの連休も今日で終わり。今日日曜日は久しぶりにパドル!ほとんど波のない湖のようなホノルルハーバー付近でしたが、イルカの群れが私たちに向かって泳いできました。まだベイビーのイルカちゃんも、一生懸命ジャンプしてパフォーマンスを見せてくれました。冬の時期はイルカやクジラに遭えるから、やっぱり早起きして海に出るもんだと改めて思った次第です。
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/11/23 20:17
今週の木曜は感謝祭、収穫の秋です。今日の日曜はカヌーの練習があったのに、寝坊して休んでしまいました。その代わり、1週間ほど前に庭からもいで黄色く熟れるのを心待ちにしていた我が家で初めての収穫、パパイヤを朝食に摂りました。思えば、パパイヤの苗を植えたのが2月ごろだっけ。二本植えたパパイヤの苗は、ほんの10センチほどだったのに、太陽とたっぷりの水、少しの肥料ですくすくと育ち、あっというまに背丈を越したかと思ったら、花をつけ、蜂のおかげかなんだか知らないけどちゃんと実がなり、またたくまに膨らんでついに先週収穫したパパイヤだったのです。わくわくしながら縦半分にナイフを入れ、種を取り出し、橙色の果肉にスプーンをさくっと突っ込んで一口。ねっとりとした甘みが口中に、これぞトロピカル・フルーツの王様、こたえられません!というはずが、ちょっとばかり水っぽい。もう一口。でもやっぱり水っぽい。うーん。きっと、水はたっぷりやったけど、肥料が足りなかったのでしょう。ここんとこ、燃料費の高騰で肥料は過去3倍の値をつけてたから、ちょっとケチってました。でもまた燃料も一年前より低く下がったし、これからはたっぷり肥料を施して、あまーくねっとりしたパパイヤを収穫するつもりです。
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/11/20 19:03
ハワイのグルメが一目置いている歴史あるレストラン・アワード、 ハレアイナ賞が先日発表されました。たまたまチケットをいただいた私、 リニューアルしたばかりのどでかいシェラトン・ワイキキホテルのボールルームでの VIPセレモニーとパーティーに出席してまいりました。 ホノルル・マガジンが主催しているこの賞、アラン・ウォンをはじめ、いつもの常連さんが受賞していましたが 、こういうパーティーの良さは、飲んで食べて、ができること。 自分では絶対お金を出して食べないハワイリージョナルキュイジーヌの数々を 堪能してきました。しかし、堪能したのはどっちかというと飲む方だったかも。こちらも...
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/11/10 19:28
仕事でハワイ島ヒロに行ってきました。少しひなびた雰囲気のヒロの街は、最近のお気に入りです。仕事を終えて、ダウンタウンをブラブラしてたら、「津波ミュージアム」を発見。「ツナミ」はハワイで立派に通用している日本語の一つ、というのも過去に津波の被害に遭ったからなのです。
ヒロには1946年、1960年に大きな津波が襲ったそうです。当時の写真とか、いろいろ教育的な展示とかがこのミュージアムにはあるそうですが、あいにく私が通りかけた時にはもうクローズしていました。今度、機会があれば寄ってみたいです。
建物がとても瀟酒なつくりなのに、ミュージアムのロゴやサインはちょっと後からくっつけたという感じ。もし行ったことがある方があれば、中はどんな感じか教えてくださいね。
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/11/03 20:22
日本でいうところの海上保安庁、コーストガードのメンバーが二ヵ月ほど前、訓練中に事故で亡くなりました。その家族に基金を集めるために行われたのが昨日 のハワイカイーアラモアナ間のカヌーレース。いつもお世話になっているコーストガードに敬意を表すべく、オアフ島のカヌーパドラーが集結しました。
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/10/27 20:29
アイスパレスとは、ハワイ唯一のスケートリンク。そこは、ハワイのティーンエイジャーが誕生日パーティーをするところ。先週私は○○才の誕生日を迎えたのですが、仲良しカヌーガールズが「どこでパーティーしようか?」と聞いてくれたので、迷わず「アイスパレス!」と叫んだのでした。アイスパレスでもたぶん最も年長のバースデーパーティーを開いてくれたカヌーガールズ。テーマはアイスプリンセス。ティアラでしょ、無理矢理の「16歳おめでとう」のたすき、魔法の杖、ひらひらふわふわのショールを身にまとい、同月誕生日のSちゃんと合わせての誕生日パーティーを楽しみました。ロコの友達は姪や甥の誕生日で年に一度は必ず来ているということで、意外にもみんなスケートがうまかった。おどろき。私はといえば、10年以上滑っていなかったアイススケート、ヒヤヒヤのこわごわもんでした。こけなくて良かったー。しかし、子どもたちの「何やってんだか、いい歳して」という冷たい視線を浴びまくりだったので、1時間ほど滑ってからパールカイのタイ料理レストランへと場を移し、パーティーを続けました、とさ。しかし、最高に楽しい夜でした!
詳細...
|
投稿者: カヌーガール 投稿日:
2008/10/25 17:25
いつまでもモロカイレースのことばかり書いていますが、先日レースの模様が地元TV局で30分のダイジェスト番組として放送されました。仕事の同僚がDVDにコピーしてくれました。同僚はもう50代のロコのおじさんなのですが、DVRからDVDにコピーするのがうまくいかず、何度もトライしてそのたびに最初から最後までみて、そして何度見ても「感動した」と言ってくれました。今年は30回記念ということで、何人かのパドラーにインタビューした模様が映っているのですが、その中に心温まるエピソードを披露した人がいたのです。20年前、モロカイレースに向けてハードなトレーニングを積んでいたにもかかわらず、妊娠が発覚して参加できなかったパドラーが、今年初めて、20年前の夢を叶えるためレースに出場。しかもその時産んだ娘と一緒に参加ということでした。また、優勝チームのアスリートが、何に感謝するってやはり30年前、女性には絶対無理だと言われたモロカイーオアフ間のレースを敢行したクルーメンバーに感謝すると涙ながらにコメントしていました。そして、その最初にこのレースに出たクルーメンバーが、今もこの大会運営にかかわっていて、彼女らの映像も含まれているのです。私は、ほんの1秒ほど、ウォーターボトルを持ってレース前日に歩いているシーンが映っていました。必死で漕いでいるシーンがないだろうかと一生懸命探しましたが。。。モロカイレースについての詳しいレポートは、トップページにありますので、どうぞご覧下さいね!
詳細...
|