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BAC NAM

2017年3月26日   Number of views (139) 

BAC NAM

妻がネットで調べてくれたBAC NAM(バクナム)に。
ベトナム料理のお店で、もちろんフォーも置いているのですが
このお店、蟹カレーで有名とのこと。
場所は、サウス・キング・ストリートとペンサコーラ・ストリートが交差する近辺。
(1117 S. King St., Honolulu, HI 96814)

5:00pm開店と同時に行って、パパッと食べて帰ろうと、お店に5:00ちょうどに到着すると
すでに3組(親子らしき2組と3人組)が店前で開店を待っていました。

蟹カレーのスモールサイズ$19.95にフランスパン$2.50(合うらしい)と
フォーのスモールサイズ$7.50を注文。
出てきた蟹カレー。「え、スモールサイズ注文したよね?」
大きさって、人によって感じ方が違うでしょうけれども、これは、なかなかの量。
わたしとしては、うれしい。

で、お味の方は、いやー、これ、うまいですよ。
わたしは、グリーンカレーが、苦手。ココナッツミルクの感じがダメでして。
この蟹カレーも、ココナッツ感、蟹の潮風味、私にとってはクセのある感じなのですが
スパイスがイイ感じに配合されているからなのか、全体のバランスがよいのです。
そして、味がやさしい。
他のお店の蟹カレーを食していないので、比べようがないのですが
美味しくいただきました。
フランスパンを食べている途中で、ご飯$2.00でも食べてみたくなり追加注文。
ご飯にも合う。

ちなみに、フォーなのですが、こちらも美味しかったです。
スープのやさしい感じに好感が持てますし、牛肉のスライスの仕方も食べやすかったです。

ちなみに、この店、BSフジ「木梨目線」で紹介されたことがあるそうです。

Masa

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