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Written by:
編集部 スポナビ
2007/08/13
アメリカ食品医薬品局(FDA)では、ワシントン産の生ガキを食べないように注意を呼びかけている。FDAによると、7月3日以降に出荷されたワシントン産の生ガキを食べて、カリフォルニアとワシントンで少なくとも6人が食中毒の症状を訴えており、同じエリアからハワイにもカキが出荷されていることがわかっている。
症状は、下痢、腹部のけいれん、吐き気、熱、寒気など。FDAでは、このような症状が見られた人は医療機関にかかるように、またカキを食べる際には、必ず調理して完全に熱を通すように呼びかけている。
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